DA NUMEROSE ESPERIENZE IN ITALIA E ALL'ESTERO NASCE LA NOSTRA PICCOLA
PASTICCERIA ARTIGIANALE DI ISPIRAZIONE FRANCESE.
Entra in un mondo fatto di dolcezza e prodotti di qualità, dove la stagionalità delle materie prime è importante.
LA FELICITA' INIZIA QUI...
LA NOSTRA PASTICCERIA
Tutto quello che trovate nei nostri negozi è fatto da noi, nel nostro laboratorio dove mani sapienti lavorano materie prime di altissima qualità seguendo la stagionalità dei prodotti ed ultilizzando il più possibile prodotti a km 0 e biologici.
Non usiamo conservanti ed i nostri coloranti sono naturali al 100% derivati da piante, fiori e spezie.
Piccole tortine con diversi gusti e consistenze. Ne troverete sempre una selezione di 8-9 tipologie che variano in base alla stagione e all'estro dei pasticceri.
Famosissimi grazie ai francesi che hanno saputo dare loro il giusto merito. I gusti sono in costante aumento, vieni a trovarci per scoprire quali sono!
Realizziamo torte moderne a partire dai gusti delle monoporzioni, sempre meglio prenotarle se non si vuole rimanere senza!
Il nostro lievito madre è sempre pronto per offrirvi dei lievitati soffici come nuvole, arricchiti coi migliori canditi Piemontesi ed il migliore cioccolato francese.
Diversi tipi di biscotti vi aspettano in negozio a seconda della stagione. Hai provato i nostri cantucci mandorla, albicocca e pistacchio? Non ne farai più e meno!
Dal migliore cioccolato francese nascono le nostre praline: un'esplosione di gusto che farà felice proprio tutti.
IL MIO TEAM
Io sono Silvia: mamma, ingegnere e pasticcera! Un percorso di formazione che mi ha portato ad aprire a fine dicembre 2020, con l'aiuto della mia famiglia, il mio tanto desiderato spazio a Sopramonte, a pochi km da Trento. Un piccolo atelier del dolce. Dopo pochi mesi arriva Andrea, il mio braccio destro! Ma il team è in costante crescita e si aggiungono presto Alessia e Nadine, oltre alla mia famiglia sempre presente!
Vieni a trovarci nei nostri negozi, troverai uno staff giovane e pieno di passione che saprà realizzare ogni tuo dolce desiderio.